Hop is een bloeiende plant die vooral bekend is vanwege het gebruik bij het brouwen van bier. De kegelvormige bloemen worden “hopbellen” of simpelweg “hop” genoemd en worden gebruikt om bier bitterheid, smaak en aroma te geven. Maar naast het gebruik in bierbrouwerij heeft hop ook een lange geschiedenis in de kruidengeneeskunde.

De hopbellen bevatten van nature verschillende bitterstoffen, waaronder alfa- en bètazuren. Traditioneel wordt hop gebruikt vanwege zijn ontspannende eigenschappen. Hop heeft een rustgevende invloed* en ondersteunt de nachtrust.* Daarnaast helpt hop de spijsvertering.*

* Gezondheidsclaim in afwachting van goedkeuring door de Europese Commissie.